棒棒糖塑料管上為什么有一個或兩個孔
千萬不要小看這個小孔,塑料棒的表面相對來說比較光滑,當糖果處在口中的濕潤環(huán)境下時,糖球和塑料棍的摩擦就會減小,附著力變?nèi)蹙蜁е绿乔蛟谌菀自诳谥谢洹?br>
而有了這個小孔后在制作的棒棒糖的時候,糖漿就會流到塑料管里面,冷卻后內(nèi)外向連,這樣糖球就會牢牢的固定在塑料管的頂端了,就不用擔心糖球會滑落了。
很多人在,吃的時候會左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)的,有了這個小孔的存在就不會再吃的時候整顆糖都掉下來了。
還有一種說法是塑料做的棍,糖球在成型之前需要高溫擠壓,如果糖量多了就會流進小孔內(nèi),不至于把棍擠壓變形。